Ba al zenekien zure dietak asko egin dezakeela klima-aldaketaren aurka?

Ez izutu; ez gara 2.500 kalorien dietaz ari. Elikadura-motaz dihardugu, eta horrek klima-aldaketan duen eraginaz. Santa Barbarako Kaliforniako Unibertsitateak arestian egindako azterketa baten arabera, Estatu Batuetan berotegi-efektuko gas-isurtzeak % 17 murrizten lagun dezakete dieta osasungarrienek. Izan ere, dieta osasungarriak ez du gure organismoan soilik eragiten, ingurumena zaintzeko modu eraginkorra ere bada.

Zeren eta, erdi-mailako estatubatuar batek jaten dituen animalia-jatorriko elikagai ugarien ondorioz, elikagaien ekoizpenak sortzen baititu herrialde osoko berotegi-efektuko gas guztien % 30.

Azterlan horren arabera, Estatu Batuetako berotegi-efektuko gas-isurtzeak % 17 murrizten lagun dezakete dieta osasungarrienek.

Beraz, barazki eta fruta gehiago kontsumitzea ez da osasuntsu eta modu orekatuan jateko era bat soilik, berotegi-efektuko gas-isurtzeak murrizteko keinu txiki bat ere bada.

Kontsultatu albiste osoa National Geographicen

http://www.nationalgeographic.com.es/ciencia/actualidad/asi-afecta-alimentacion-cambio-climatico_11271